Smoothie de ruibarbo e morango. Com adição de banana para a consistência certa, também na versão sem laticínios – com romã ou suco de uva. Refrescante e nutritivo :). Se tiver apenas frutas frescas, adicione cubos de gelo ao seu smoothie e sirva bem frio, principalmente nos dias quentes :).
Ingredientes para smoothie de ruibarbo e morango (2 porções):
- 200g de morangos
- 200 g de ruibarbo (congelado)
- 1 banana
- 150 ml de romã ou suco de uva (ou leite)
- 1 colher de sopa de xarope de agave (ou a gosto)
- 1 colher de chá de pasta de baunilha
Descasque os morangos. Corte o talo do ruibarbo em pedaços de 1 cm (não descasque o ruibarbo). Descasque a banana.
Coloque todos os ingredientes na tigela grande da batedeira e misture. Despeje em copos. Sirva imediatamente.
Desfrute de sua refeição :-).
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